为建设一支素质高、专业性强的食品安全职业检查员队伍，2018年7月26-27日，长沙市食品药品监督管理局决定于长沙市国皓食品药品职业培训学校毛泽东文学院开展长沙市食品安全职业检查员培训工作。

       参训人员有局机关、市稽查支队、市审评中心、市食药检所及各区县（市）食药监局未取得行政执法证的在编人员及政府雇员。

       培训内容涉及：（一）食品生产企业监管知识；

                      （二）食品流通企业监管知识；

                      （三）餐饮企业监管知识；

                      （四）网络销售食品监管知识；

                      （五）保健食品企业监管知识；

                      （六）《食品安全法》及相关法律知识。